Thursday, September 22, 2016

Patin petnaesti #21 - tema



U novom krugu igre Patin petnaesti spremaćemo Paprike nadevene sirom koje su osvojile 16 od ukupno 19 vaših glasova tj. 84 %.

Ostali predlozi u ovom krugu igre su bili:
 - Pohovane pečene paprike (sakupile 0 glasova tj. 0 %)
 - Šnicle od zelenih paprika (sakupile 3 glasa tj. 16 %)

Učesnik u ovoj igri treba da:
  • pripremi recept koji je osvojio najviše glasova  
  • post sa fotografijama napravljenog jela i svojim zapažanjima objavi tačno 15. 10. 2016.  
  • u postu linkuje homepage same igre 
  • pošalje prijavu (link na svoj post) na patin15ti et gmail tačka com
Više o igri pročitajte ovde.



Paprike nadevene sirom

Uzeti 20 komada babura, izvaditi im seme, oprati ih, pa staviti na đevđir da se od vode ocede. Za to vreme u jedan sud staviti ½ kilograma mlada prevrela ovčja sira, pa ga isitniti viljuškom ili propasirati na sito. Dodati zatim 6 celih jaja i sve zajedno dobro izmešati. Ovim nadevom napuniti očišćene babure. U šerpu staviti 3 velike kašike masti, metnuti šerpu na štednjak i, kad se mast dobro zagreje, spuštati nadevene paprike da se prže. Paprike treba okretati sa svih strana da podjednako porumene. Kada su pržene, staviti ih na tanjir i služiti tople kao predjelo. 


No comments: